Il Nostro Staff

Emanuele Maganuco
ceo & founder
mastro pizzaiolo

ideatore dei nostri impasti, custode della ricetta segreta. Delizia i nostri palati come pochi sanno fare. Cura dei dettagli amore e passione per l'arte della pizza.


vuoi diventare anche tu un pizzaiolo professionista? scrivi direttamente ad Emanuele progetterà un programma di formazione mirato per te e le tue esigenze.

Ilenia Pistritto
ceo & founder
responsabile marketing
e gestione aziendale

lei è la mente e a volte anche le braccia qui a l'Emmanuel. La massima esperta di marketing e gestione aziendale, donna ambiziosa come poche, è riuscita a trascinarci verso cime che credevamo irraggiungibili.
una vera leader.


Vuoi conoscere le migliori strategie di marketing per la ristorazione?
scrivi direttamente a Ilenia progetterà un programma di formazione mirato per te e le tue esigenze.

 
Stefano Pistritto

Responsabile Qualità

Se hai avuto modo di gustare uno dei nostri FOCACCIOTTO da menù quasi sicuramente è una sua invenzione.

Ama ricercare nuovi gusti, li accosta con fantasia e gusto, regalando al palato sensazioni alle quali non sapremo più rinunciare.


Giusy D'aleo

Responsabile di sala e servizio clienti

una donna esplosiva, dalle mille sfaccettature, ama il contatto con i clienti e riesce a farli sentire a casa, esperienza e versatilità sono i suoi tratti migliori.  
l'esperienza a l'estero l'ha resa una professionista completa a 360 gradi.

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